Подается с обжаренным молодым картофелем и томатным соусом «Гриль».

Обжаренное филе сибаса с муссом из брокколи, миксом салатов и обжаренными овощами.

Томлёные говяжьи щёчки. Подаются с картофельным пюре под соусом «Демиглас».

Мелко нарезанная утиная грудка, приготовленная в сливочном соусе с белыми грибами и луком. Подается с картофельным пюре и сметаной.