Тонко нарезанное филе слабосоленого лосося. Подается с медово-горчичным соусом и рукколой.

Сыр моцарелла, спелые томаты с соусом «Песто».

Салями, пармская ветчина, пеперони, вяленые томаты, маслины и оливки, подпеченный багет.

Тонко нарезанные слайсы говяжьей вырезки. Подаются с трюфельной заправкой, рукколой, сырными чипсами из сыра пармезан и томатами черри.