Нежный суп из белых грибов и шампиньонов, с добавлением сливок и трюфельного масла. Подается с пшеничными гренками.

Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками и обжаренными кедровыми орешками.

Насыщенный куриный бульон с яичной лапшой, перепелиным яйцом, куриным филе и морковью. Украшается свежей зеленью.

Суп из свежих томатов с обжаренными морепродуктами и луком порей, приправленный итальянскими травами и специями с оливковым маслом.